A seguire la brigata che ha realizzato il menù della cena di Lunedì 21 Marzo 2011:
MARIANO RAPAIOLI
STEFANO MICHELONI
DANILO MAZZONI
GIAN MARCO STEFANI
LORENZO DE VIVO
ROBERTO RICCI
PAOLA CECCHETTI
LUISA BIANCHI
VERONICA RAPPO
RENZA SALANI
ANTONIO GERTOUX
