Campionati Mondiali Cucina 2006

20 novembre 2006, Claudio Menconi medaglia d'oro in Lussemburgo.

Leggi il servizio e guarda tutte le foto.


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I cuochi lucchesi adottano un bambino africano a distanza.

Siamo molto orgogliosi dell'iniziativa, l'idea di poter dare a un bambino la prospettiva di un futuro migliore ci riempie di gioia.
Il bambino si chiama Joseph Kambale è nato l' 11 marzo dell'anno 1997 a Kisharo, è il 3° di 6 figli.
QUI le foto.

Trofeo Corpora 2005

Premio organizzato dall'Associazione Cuochi Lucchesi e assegnato ogni due anni a persone che si sono distinte nel campo dell'enogastronomia Lucchese. Viene assegnato a due persone, per l'attività e per la carriera.
Per questo biennio il premio sarà assegnato a Cesare Casella per l'attività (cuoco titolare di alcuni ristoranti a New York) e a Sauro Brunicardi per la Carriera (titolare del Ristorante La Mora a Ponte a Moriano)
Il premio è stato assegnato nel corso della cena degli auguri dell'associazione cuochi lucchesi che si è svolta il 30 novembre al Grand'Hotel Principe di Piemonte di Viareggio.

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Progetto AURORA. 20 Febbraio 2004

Ecco il video, diviso in 3 parti che abbiamo riassunto, in ricordo della serata: in ogni caso le versioni complete sono presenti su YOUTUBE anch'esse suddivise in 3 parti (1, 2 e 3).

Per rispettare i diritti d'autore, le parti del video della versione completa dove durante il montaggio erano state inserite colonne sonore con copyright, risulteranno o mute o con un sottofondo scelto a caso tra quelli messi a disposizione di YOUTUBE.

Terza Parte

Seconda Parte


Prima Parte

Torta per Miss Toscana 2004.

Realizzata dal nostro socio Stefano Parenti la torta per Miss Toscana 2004.

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